播映時間:逢星期日晚上8:10

全新一輯美食分享節目《煮得有營》,是名廚Denice韋兆嫻親自主理的第4季的烹飪節目。Denice 與運動型人Bosco 武劍峰,一起衝出廚房,跑到街上與街坊暢談買餸心得,還會現場為觀眾煮出一道新派美食。

Denice出身自廚藝世家,爸爸是中菜大廚,她自小熱愛煮食。 Denice既精於烹飪,同時亦是位不折不扣的食家,熱愛品嚐不同美食。她更遍嘗各國風味美食,並將之融入個人烹調風格中,因此樹立兼具中西之長的獨特烹飪風格。 她對美食的要求是「顏色配搭、賣相造型、材料配合是烹調的重要元素;但最重要是以快樂的心情去品嚐每一款美食」。

節目中,Denice 購買時令鮮菜鮮肉,除了分享購物貼士,更即場於超市、老人中心大顥身手, 為現場朋友即席示範。透過Denice 教你輕輕鬆鬆煮食,無論你是烹飪高手,抑或是入廚新丁,都能煮得有「營」!

食譜下載

第一集

  • 烤豬柳配提子甜洋蔥醬

  • 酸車厘子雞肉杯

第二集

  • 蘋果啤梨豬柳

  • 泰式焦糖豬柳沙律

第三集

  • 雞肉壽司便當

  • 啤梨雞肉春卷

第四集

  • 鬼鬼薯薯

  • 焗韓式雞

第五集

  • 啫啫雞煲

第六集

  • 糯米雞煲仔飯

  • 馬蹄肉餅煲仔飯

第七集

  • 香辣肉醬艾草麵

  • 豬柳南薑湯艾草麵