終極「加居廚神」誕生啦!

不限年齡及菜式的「加居廚神」,雲集加拿大各地的隱世「烹飪達人」,展開了一場激烈的廚藝大比拼!香港食神梁文韜、加拿大名廚Chef Kim Thai 及Chef Alex組成的星級評審團,透過屏幕檢視參賽者的烹調步驟、創意、賣相等,最終選出《極上豬肉系列最具創意奬》及《加居廚神》冠軍,得獎結果如下:

《加居廚神》冠軍:郭邦 - 三杯雞

來自多倫多的郭邦,以最佳拌飯名菜三杯雞,榮獲《加居廚神》冠軍。三杯雞因烹煮時不放湯水,僅用一杯酒、醬油一杯及一杯麻油,故得此名。菜式加上九層塔來調味,香味更加獨特。

《極上豬肉系列最具創意奬》:錢忻承 - 墨西哥薄餅碗

錢忻承小朋友是參賽年紀最小的廚神,今年只得6歲。正當大家以為「食」得的碗是最具創意時,評審 Chef Kim Thai 則認為選用半生熟的溏心蛋才是菜式的最大驚喜。

《我最喜愛的加居廚神》:曹詩琳 - 紫菜飯團

八歲的曹詩琳製作的紫菜飯團,簡單輕便又有飽足感,絕對是與親朋好友郊遊時的最佳美食,怪不得能贏得家庭觀眾歡心,以高票獲得《我最喜愛的加居廚神》。